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その料理の正式名称は何なのだろう。とりあえずウチでは「がんもどきのやつ」で通っていた。母も父も「がんもどきのやつ」や「が ...

「大阪にスゴいパフェがある」との情報を耳にした私は、大阪観光もそっちのけで、焼肉屋さんだらけの道にいた。鶴橋エリアの小道 ...

それを初めて食べたのは実家だった。母がウマそうに食べていたのを1つわけてもらったのだ。最初はスーパー等で買ったモノかと思 ...

その日、北海道は抜けるような青空だった。私が向かったのはJR札幌駅から徒歩2分の場所にある『センチュリーロイヤルホテル』 ...

ひさしぶりにセブンイレブンに行ってみた。メルカリで売れた商品を発送するためだ。そしてなにげなくアイスの冷凍庫に目をやると ...

みなさんは通称「脂肪燃焼スープ」なるものをご存知だろうか？　私はまったく知らなかったのだが、どうも古くからあるダイエット ...

2022年の3月中旬。北の大地・札幌には、まだ多くの雪が残っていた。革靴で来たことを少し後悔しつつ、ツルツルと滑りながら ...

「北海道にはボイルえびが存在しない」。そんなウワサを検証すべく札幌に降り立ち、地元の人も推す超有名回転寿司屋さんに行って ...

透き通るような青空の札幌。しかし目的の店は地下にあった。その名も『純喫茶オリンピア』。事前のパフェサーチ（パフェをリサー ...

東京人の私にとって「よつ葉」といえばバターであるが、なんと札幌に行ったらパフェだらけのカフェがあった。『ミルク＆パフェ ...

ボイルえびしか頼まない当連載を始めてから、気になるウワサを耳にした。発信元は北海道出身の方で、いわく「生まれてこのかたボ ...

待たせたな！　約2ヶ月ぶりのホテチョー（ホテルの朝食だけ食べたい）だ。 ひさびさだけど、スゴかった。間違いなく過去最高レ ...

人生初の札幌。自然と「パフェの口（くち）」になっていた。 というのも、この地には「シメ（締め）パフェ」なる文化があるらし ...

べらぼうに美味いとの噂を聞いていた。しかし、べらぼうにタバコ臭いとの噂も聞いていた。結論から言えば、どちらも正しい情報だ ...

ロケットニュースの餃子記事といえば、原田たかしである。これまで数々の餃子を食べてきた彼。その相棒が、わたくし、GO羽鳥。 ...

もちろん名前は知っていたが、実際に行ったことも、見たこともなかった。私にとって「かっぱ寿司」は “まぼろしの回転寿司” ...

今回紹介する麺料理は、はっきり言って美味すぎるうえに、ヘルシーすぎもし、カロリーも糖質も極限まで低いという、もうこれだけ ...

「どっちか」が嫌いだ。どっちか迷ったら「どっちも」なのだ。どっち？　ではない。どっちもこっちもねえ、ぜんぶ！　なのだ。 ...

今から10年ほど前。同僚の佐藤とチョコレートパフェの話で盛り上がり、そのままの勢いで新宿駅付近のスイーツ屋さんに行ったこ ...

ふだん行かない街に行く時に、その地のチョコレートパフェを事前リサーチしておくのはプロのパフェラーの常識だ。その日、私は大 ...

どうも回転寿司界には四天王がいるもよう。そのまま書けば「回転寿司四天王（かいてんずししてんのう）」とバトル漫画の必殺技み ...

高円寺にやってきた私は、おもむろに「高円寺　パフェ」と検索。すると……ものすごく「映え（ばえ）」なパフェが画像付きでヒッ ...

我が目を疑った。わざとらしくゴシゴシと目をこすったが、それは確かに売られていた。カルディに、もへじの即席袋麺「長岡風生姜 ...

思い込みというのは実に恐ろしいもので、ときに “人生半分損したり” もする。 正直、私は人生半分損していた。これまで10 ...

みんなァ、日系ホテルの御三家って覚えているかな〜？　まずは帝国ホテル。続いて、先日訪れたホテルニューオータニ。そして最後 ...

私の名前は羽鳥だが、もしかしたら亀（かめ）なのかもしれない。もちろん女性ライター亀沢郁奈のことではなく、動物の亀。 なぜ ...

実は3回目のアタックだった。──さかのぼること数年前。まだ喫煙者だった僕は、会社近くにある喫茶店『珈琲貴族エジンバラ』で ...

突然ですが、クイズです！　芸能界における「御三家（ごさんけ）」といえば……ご存知！　橋幸夫、舟木一夫、西郷輝彦でして、「 ...

旅先でチョコレートパフェを攻めるのは、できる男の常識だ。その日、私は大分県は別府市にいた。さも当然のように「別府　パフェ ...