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これまで生活協同組合コープみらい（ミニコープ）で見つけた干し蕎麦は今回を含めて3つある。 ひとつは第31回、製造者は「お ...

たとえそこが国内であっても、ホームとなる地元以外の土地に出た私は、海外旅行の時なみに忙しい。 そこに100円ショップがあ ...

“ミスターロケットニュース” こと、心優しき中澤星児が干し蕎麦を買ってきてくれた。 先日記事にもなっていた “廃校が道の ...

当連載の愛読者様たちなら、あの「そば食う2人」のイラスト込みでおなじみ！ 柄木田製粉（からきだせいふん）の「永坂更科シリ ...

あまりにもスゴすぎて、過去最高レベルに長い「感想メモ」を書き残していた。 その “そば” は、なんとまさかの100円ショ ...

身近な世の中を見回してみると、いろいろと「受賞している商品」が目に入る。 「G」のマークのグッドデザイン賞しかり。薬局の ...

もう250近く干し蕎麦に触れてくると、食べる前の時点で「オーラ」的なものを感じる能力が備わってくる。 ドラゴンボール的に ...

前から気になっていた商品があった。『「蕎麦屋」の鴨だしせいろ蕎麦（つゆ付き）』なる商品だ。 これまで3店舗ほどで見かけて ...

アンテナショップって最高だよ。だって、その地方に行かなくても、その地方の食べ物とかが楽しめるのだから。 先日、吉祥寺に行 ...

たびたび「つゆ」に関する質問が届く。その都度できるだけ当連載内で説明するようにしてきたのだが、なぜか今週末にかけて一気に ...

九割とは、めずらしい。 通算243回を数える当連載だが、これまで商品名に「十割」と付いているものは26個。「八割」（二八 ...

悲しきかな、人は「あたりまえ」と思われると評価されにくい傾向にある。 SNSを例にとると、努力して、少しずつ上達している ...

そばなのか。そうめんなのか。 そういった蕎麦は、今まで数多くとりあげてきた。強く思い出すのは2つある。 ひとつは第170 ...

好みとしては、蕎麦なら私、太いのが好きだ。言葉で言うなら「がっつり極太」が好きだ。 思い出すのは第157回の会津製麺『桧 ...

今回の干し蕎麦におけるスローガンの一貫性が潔（いさぎよ）い。 まず表パッケージにデカデカと「つるっと喉ごし」と書いてある ...

私は仮面ライダーが「出たな、ショッカー！」と言うような感じで「出たな、兵庫県推奨優良特産品！」と叫んでいた。 当連載の愛 ...

今年の暑さはもう異常！　スタミナつけとかないと倒れちゃうぞ！ そば界においてスタミナといえば、「とろろ」において、ほかに ...

こちらの商品、なかなかパッケージに書いてある文言が面白い。 まずは「キレのよい食感」。続いて、細かい文字だが「キレのよい ...

負けなしの本田商店（島根県）。 これまでの登場は5回にして、ベスト5のランキング入りが2回。その後、順位が変動しても、「 ...

今から2年前の2022年。パルシステム（pal system）に入っていた私は、ロケットニュース24にて「生協通信」とい ...

私はうなぎ（うな重）が大好き。都内の有名店は、ほぼほぼ網羅。一番好きなのは西武池袋線・東長崎の「鰻家」で、家で食べるとし ...

前々から行ってみたい蕎麦屋がある。「永坂更科 布屋太兵衛（ながさかさらしなぬのやたへえ）麻布総本店」だ。 200年以上も ...

大阪は阪急百貨店に売られていた今回の蕎麦。 お店の棚2ラインを使うほど激推しされている「阪急プレミアム」の蕎麦であり、 ...

納豆にハマっていた時期があった。それも病的にハマっていた。ハマりまくっていた。 2023年の5月から、2024年の3月ま ...

「ウソだろ？」「またまた〜」「そんなの見たことないよ」。 何に対しての疑いかと言うと、知人が言った「久世福商店の干し蕎麦 ...

山形県にある「みうら食品」が作る干し蕎麦は、実にクセツヨな店に置いてある。 今回を入れて3回登場であるが、1回目、2回目 ...

少し前、親父が倒れた。あまりにも突然に。緊急病院に搬送されそのまま今現在も入院中。 そんなこんなで必然的に実家にも行く機 ...

作る前から「家だな」って思う蕎麦がある。決して “家だから悪い”　というわけではないが、試合する前から「家だな」となる。 ...

このところ、ホームグラウンドならぬ我がホームスーパーマーケット「西友」の干し蕎麦コーナーの棚の中の品揃えが、実にダイナミ ...