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【まるで大人版パピコ】凍らせて揉むだけ！ みぞれ酒『澪（みお）フローズン』がなめらか食感で美味し過ぎた!!

みぞれ酒とは、日本酒を凍らせてシャーベット状にしたお酒。暑い季節にピッタリな大人のためのデザートだ。 作るためには「過冷却」という現象を利用するので、少しだけ手間がかかってしまうのだが……。なんと、冷凍庫でひと晩凍らせる […]
Source: ロケットグルメ

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