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【大絶叫】素人が「ホヤ」を捌いたら “最後の抵抗” を食らった / 魚でも貝でもない謎の魚介類、なのに美味しいってホント？

皆さんは「ホヤ」を見たことがあるだろうか？ おおよそ地球上の生き物とは思えない、まるでエイリアンのような見た目をしているのだが……実は東北を中心に食べられているごく普通の食材。しかも結構美味しいらしい！ 偶然にもスーパー […]
Source: ロケットグルメ

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