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農地にこつぜんと登場する名店「東千歳バーベキュー」で人生最高の鶏を焼いた話

「繁盛店に立地は関係ない」という言葉がある。美味しくて価格に見合っていれば人は集まる、立地の悪さを言い訳にしてはいけないという教訓だろう。 とりわけ北海道では、広大な農地でたった一軒営業する「農家レストラン」や、平日のひ […]
Source: ロケットグルメ

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