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【幻の洋梨】40日追熟! 新潟が誇る黄色い洋梨「ル レクチェ」は果肉とろける格別なおいしさ!

洋梨……というと緑色が一般的だが、先日出会った新潟直送の洋梨はとても鮮やかな黄色をしていた。 品種名は「ル レクチェ」。栽培が難しく、1ヶ月程しか市場に出回らないことから「幻の洋梨」と呼ばれているんだそう。 幻だなんて言 […]
Source: ロケットグルメ

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