豚組食堂で知られる株式会社グレイスが西麻布に出店するおにぎり店「西麻布 米組」が、テックメディア「ガジェタッチ」が開催したリアルイベント「Gadgetouch Tech Conference 2023 at iU」に出展していた。 提供するおにぎりは、本格的な会席料理を提供する料亭出身の料理人が握っ…
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