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日本初のジビエ食べ放題！「猟師工房ドライブイン」を運営する猟師に聞いた “食べ放題にした理由”

食べ放題にも色々あるが「ジビエ食べ放題」というのは初めて聞いた。鹿も熊も何度か食べたことがあるけど、野性味あふれる味と共に印象に残ってるのは価格の高さである。 その希少性ゆえかちょっとの肉で2000円超えるのも珍しくない […]
Source: ロケットグルメ

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