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TOCから五反田JPビルに移転して引き継がれる「食事処 志野」のニクシチ / 昭和の味は令和のフードホールへ

コロナ禍を境にして、老舗と言われるお店が相次いで閉店した。私（佐藤）の生活圏である東京・中野でも古くから営業を続けていたお店が、シャッターを閉める様子を頻繁に目にした。業種を問わず、時代に合わせて事業を続けることは難しい […]
Source: ロケットグルメ

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