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食べログ百名店常連「ベジキッチン」のドーサは今までのモノとちょっと違う！ 硬さ重視のパリパリ食感だった

インドのクレープ「ドーサ」の味は、どこで食べてもほぼ同じ。私（佐藤）もそう考えていた時期がありました。いろいろなお店をまわって、繰り返し食べているうちに、その味の微妙な違いがだんだんとわかるようになってきた。同じようでも […]
Source: ロケットグルメ

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