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そばの麺で焼きそばを作ることはできるのか？ 「へぎそば」を使って試してみた結果…

ある日、焼きそばを作っていた時にふと思ったことがある。 焼きそばって「そば」って名前がついてるのに、使ってる麺はそばの麺じゃないよな。そば粉でできているあのそばで、焼きそばを作るんじゃダメなのかな？ 気になったので、実際 […]
Source: ロケットグルメ

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