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梅干し過激派の私がたどり着いた「究極のご飯のお供」がコレだ！ 徳島美郷の手づくり梅肉

梅干しは酸っぱいほど良い。いや、むしろ酸っぱくないとダメだ。舌がシビシビして自然と唾が出るような味でないとご飯は食べられない。甘酸っぱいとか舐めとんのか。私（中澤）は、そう考えている梅干し過激派である。 しかしながら、梅 […]
Source: ロケットグルメ

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