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【チョコレートパフェ探訪】第14回:そのパフェはあまりにも芸術的だった / 神楽坂「アトリエ コータ」神楽坂限定チョコパフェ(1700円)

調理しているところを見るのが好きだ。町中華でもカウンターに座り、料理人の一挙一動をじっと見守る。ラーメン屋さんでも好んでカウンターに座り、とんかつ屋さんでもカウンター。とにかく見るのが好きなのだ。 神楽坂に、パティシエが […]
Source: ロケットグルメ

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