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静岡の抹茶で静岡の製造所が作る茶そばを食べて思い出すのは山口【家そば放浪記】第142束：Odakyu OXで買った、池島フーズ『茶そば』税込486円（1人前243円）

山口県に行ったときに食べた「瓦そば」が忘れられない。なんと熱した瓦の上に蕎麦が載っているのである。ジュウジュウとしてて香ばしく、「こんな蕎麦の食べ方があったのか！」とビックリ仰天した覚えがある。 そんな瓦そばに使われてい […]
Source: ロケットグルメ

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